Τρεις αγαπημένες συνταγές για ζεστά ροφήματα τον Χειμώνα!

Υλικά:

• ένα φλιτζάνι ζεστό μαύρο τσάι
• ένα φλιτζάνι κόκκινο γλυκό κρασί 
• ένα φλιτζάνι χυμό μανταρινιού
• μία και 1/2 κουταλιά σούπας ζάχαρη
• ξύσμα ενός λεμονιού
• δύο ξυλάκια κανέλας
• τέσσερα γαρύφαλλα

1. Ρίχνουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα το κρασί, το χυμό του μανταρινιού, το ξύσμα του λεμονιού, τα ξυλάκια κανέλας, τα γαρύφαλλα και τη ζάχαρη. 
2. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
3. Προσθέτουμε το ζεστό μαύρο τσάι και ανακατεύουμε. 
4. Αφαιρούμε τα ξυλάκια και τα γαρύφαλλα.
5. Σερβίρουμε σε όμορφα φλιτζάνια.

2. Σοκολάτα με εσπρέσσο!

Υλικά:

• Δύο φλιτζάνια γάλα 
• Ένα φλιτζάνι ζεστό εσπρέσσο
• 250 ml κρέμα γάλακτος 
• Ξύσμα από δύο πορτοκάλια
• Δύο ξυλάκια κανέλας 
• Δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (προεραιτικά)
• Ζαχαρωτά και κομμένη σοκολάτα (του γούστου σας)

1. Βάζουμε το γάλα μαζί με την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη τη ξύσμα πορτοκαλιού και τα ξυλάκια κανέλας σε μία κατσαρόλα.
2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία και πρόσθεσε τη σοκολάτα.
3. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
4. Στη συνέχεια αφαιρούμε την κανέλα.
5. Σερβίρουμε προσθέτοντας τα ζαχαρωτά.  

3. Ζεστός χυμός!

Υλικά:

• ένα λίτρο χυμό μήλου 
• δύο πορτοκάλια και ένα μανταρίνι κομμένα 
•  τζίντζερ τριμμένο (ποσότητα της αρεσκείας σας)
• δύο γαρύφαλα (ή βανίλια)
• ξυλάκια κανέλας
• μέλι (όσο προτιμάτε)